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Chef privé
 
Profitez d'une expérience culinaire personnalisée avec le chef Brian dans le confort de votre foyer.

Fièrement au service

Lac Tahoe

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Ingrédients de la ferme à la table Menus décontractés à élégants Détendez-vous et profitez-en

Chef Chopping Vegetables

Cuisson

 
Le chef Brian arrivera avec les ingrédients les plus frais nécessaires pour préparer le repas de vos rêves.
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Asseyez-vous et profitez de votre propre spectacle culinaire. Regardez et apprenez diverses recettes pendant que le chef Brian prépare un repas raffiné pour vous et vos invités.
ABOUT

Expérience

 
Le chef Brian s'occupera de votre fête tout au long de l'expérience ; et oui! Cela signifie que les tâches d’hôte ne sont pas envisageables pour vous.
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Service français, familial ou buffet, au choix. Le chef Brian veut que vous vous sentiez choyé.
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Modern Interior Design

Conclure

 
À la fin de la nuit, il ne vous restera plus qu’à vous détendre et profiter de votre compagnie.
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Cela signifie : des couverts propres et des comptoirs brillants pour des adieux parfaits.
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Meet Chef Brian

 
Chef Brian Sumner grew up in Menlo Park, CA and his father worked at Lockheed Martin until he retired. Brian's mother worked at Stanford Hospital and was the tennis pro at Alpine Hills Tennis and Swimming Club in Portola Valley, CA.
 
Brian started his culinary career 38 years ago in the Bay Area. He worked at various restaurants on the Peninsula before moving to the Lake Tahoe area in 1996.
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Brian has cooked for The Lone Eagle Grille, Spindleshanks and was the banquet chef at The Chateau in Incline Village, Nevada.
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He was most recently the Executive Chef at Zephyr Lodge at Northstar California Resort.
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Chef Brian services most areas in Lake Tahoe for special dinning events, up to 25 guests.
 
Tel: (530) 559-6244   
brian@brianthechef.com
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Menus thématiques du chef Brian

MENUS
Dîner de style créole

Rue Bourbon

Un festin cajun-créole audacieux, aromatique et savoureux

Faux-filet grillé et gâteau au crabe dormeur

Brian's
Choice

Ce que Brian aimerait avoir

Dîner simple et classique d'inspiration italienne

Osteria

Un dîner simple et classique d'inspiration italienne

Goût du thaï

Plats d'inspiration thaïlandaise

Soirée spéciale

Terre et mer à leur meilleur

Surf & Turf

Une merveilleuse version du classique

Quai de pêcheur

Le dîner classique inspiré du ragoût de fruits de mer

Les îles Greques

Un délicieux dîner inspiré des herbes aromatiques, des agrumes et des légumes

De la ferme à la table

Un merveilleux dîner inspiré de l'agneau local et des produits frais

Backyard BBQ

Ce que vos parents feraient un dimanche après-midi ou une soirée ensoleillée

SPECIALS
REVIEWS
Commentaires

J'ai vraiment adoré.
Cuisine délicieuse et chef charismatique.

Avis client

Laure Nelson  Granite Bay, CA

Le chef Brian à votre service

Tél : (530) 559-6244
Courriel : brian@brianthechef.com
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